ജാ​ഗ്വ​ര്‍ ലാ​ൻ​ഡ് റോ​വ​ര്‍ ക​മ്പ​നി​യി​ലും തു​ട​ര്‍​ന്ന് ബി​എം​ഡ​ബ്ള്യു​വി​ലും ഒ​ന്നേ​കാ​ല്‍ ല​ക്ഷം രൂ​പ​വ​രെ ശ​മ്പ​ള​മു​ള്ള ജോ​ലി​ചെ​യ്തി​രു​ന്ന എം​ബി​എ​ക്കാ​ര​ൻ. ജോ​ലി​യും ശ​ന്പ​ള​വും വേ​ണ്ടെ​ന്നു​വ​ച്ച് ഒ​രു​ദി​വ​സം അ​യാ​ൾ മ​ണ്ണി​ലേ​ക്കി​റ​ങ്ങി. 18 ഏ​ക്ക​ർ ഭൂ​മി​യി​ൽ പൊ​ന്നു​വി​ള​യി​ച്ചു. മു​ന്പു വാ​ങ്ങി​യി​രു​ന്ന ശ​ന്പ​ള​ത്തി​ന്‍റെ നാ​ലി​ര​ട്ടി വ​രു​മാ​നം നേ​ടു​ക​യാ​ണ് കോ​ട്ട​യം മ​ര​ങ്ങാ​ട്ടു​പി​ള്ളി പാ​ല​യ്ക്കാ​ട്ടു​മ​ല തെ​ങ്ങും​തോ​ട്ട​ത്തി​ല്‍ മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി ടോം ​എ​ന്ന യു​വ​ക​ര്‍​ഷ​ക​ന്‍ ഇ​പ്പോ​ൾ.

മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി​യു​ടെ തോ​ട്ട​ത്തി​ൽ റ​ബ​റും തെ​ങ്ങും ക​മു​കും ജാ​തി​യും കു​രു​മു​ള​കും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും പ​ഴ​വ​ര്‍​ഗ​ങ്ങ​ളു​മെ​ല്ലാ​മു​ണ്ട്. ഈ ​തൊ​ടി​യി​ലും പ​റ​മ്പി​ലും ഇ​ണ​ങ്ങാ​ത്ത മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ല്ല. പോ​ത്ത്, കോ​ഴി, താ​റാ​വ്, ആ​ട്, പ​ന്നി, മ​ത്സ്യം തു​ട​ങ്ങി യ​വ​യെ​ല്ലാം ഇ​വി​ടെ​യു​ണ്ട്. ഓ​മ​നി​ക്കാ​ന്‍ കു​തി​ര​യും ക​ഴു​ത​യും നാ​യ്ക്ക​ളും പൂ​ച്ച​ക​ളും. ടി​ജെ​ടി എ​ന്ന സ്വ​ന്തം ഔ​ട്ട്‌​ലെ​റ്റി​ലൂ​ടെ​യാ​ണ് മാം​സ​ത്തി​ന്‍റെ​യും മ​ത്സ്യ​ത്തി​ന്‍റെ​യും വി​പ​ണ​നം ന​ട​ത്തു​ന്ന​ത്.

കോ​ർ​പ​റേ​റ്റ് ജോ​ലി പോ​രാ

കാ​ര്‍​ഷി​ക കു​ടും​ബ​ത്തി​ല്‍ ജ​നി​ച്ച മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി ഉ​ന്ന​ത പ​ഠ​ന​ത്തി​നു​ശേ​ഷം ജോ​ലി​തേ​ടി പോ​യെ​ങ്കി​ലും ര​ക്ത​ത്തി​ല​ലി​ഞ്ഞ കൃ​ഷി​പാ​ര​മ്പ​ര്യം പി​ന്തു​ട​ര്‍​ന്നു​കൊ​ണ്ടേ​യി​രു​ന്നു. കോ​ര്‍​പ​റേ​റ്റ് ജോ​ലി​യി​ലെ ശ​മ്പ​ള​വും പ്ര​മോ​ഷ​നും മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി​ക്ക് സം​തൃ​പ്തി ന​ല്‍​കി​യി​ല്ല. കൂ​ട്ടു​കാ​ര​നോ​ടൊ​പ്പം വാ​ണി​ജ്യ​കൃ​ഷി​യു​ടെ സാ​ധ്യ​ത​തേ​ടി സ​ര്‍​ദാ​ര്‍​ജി​യു​ടെ നാ​ടാ​യ പ​ഞ്ചാ​ബി​ലേ​ക്ക് ഒ​റ്റ​യാ​ത്ര. അ​വി​ട​ത്തെ കൃ​ഷി​യും കാ​ര്‍​ഷി​ക സം​രം​ഭ​ങ്ങ​ളും ക​ണ്ട് തീ​ര്‍​ച്ച​യും മൂ​ര്‍​ച്ച​യും വ​രു​ത്തി​യ തീ​രു​മാ​ന​ങ്ങ​ളു​മാ​യി​ട്ടാ​യി​രു​ന്നു നാ​ട്ടി​ലേ​ക്കു​ള്ള മ​ട​ക്കം.

500 കോ​ഴി​ക​ളു​മാ​യി റ​ബ​ര്‍ തോ​ട്ട​ത്തി​ലെ ഒ​രു ഷെ​ഡി​ല്‍ കോ​ഴി വ​ള​ര്‍​ത്ത​ല്‍ ആ​ദ്യം തു​ട​ങ്ങി.​കോ​ഴി​ക്കൂ​ടു​ക​ള്‍ വി​ക​സി​ച്ച് ഇ​പ്പോ​ള്‍ ഏ​ഴാ​യി​രം കോ​ഴി​ക​ള്‍ വ​രെ​യു​ണ്ട്. കോ​ഴി​ക​ളെ ഇ​വി​ടെ​ത്ത​ന്നെ ഡ്ര​സ് ചെ​യ്തു വി​വി​ധ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​ക്കു​ന്ന മൂ​ല്യ​വ​ര്‍​ധി​ത രീ​തി​യാ​ണ് മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി പി​ന്തു​ട​രു​ന്ന​ത്.

80 ല​ക്ഷ​ത്തി​ന്‍റെ ബി​എം​ഡ​ബ്ള്യു വി​റ്റി​രു​ന്ന മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി 80 രൂ​പ​യ്ക്കു ന​ല്ല ബ്രോ​യി​ല​ര്‍ കോ​ഴി​യി​റ​ച്ചി വി​ല്‍​ക്കാ​ന്‍ തു​ട​ങ്ങി. ലോ​ലി​പോ​പ്, ഡ്രം​സ്റ്റി​ക് എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ​യാ​യി ദി​വ​സ​വും ശ​രാ​ശ​രി മൂ​ന്നു ട​ണ്‍ മാം​സ​മാ​ണു ചി​ക്ക​ന്‍ പ്രോ​സ​സിം​ഗ് യൂ​ണി​റ്റി​ല്‍​നി​ന്നു ക​യ​റി​പ്പോ​കു​ന്ന​ത്. മു​ട്ട​ക്കോ​ഴി​ക​ളാ​ണു മ​റ്റൊ​രു ആ​ദാ​യ മാ​ര്‍​ഗം. 60 മു​ട്ട​ക്കോ​ഴി​ക​ളു​ണ്ട്. നൂ​റു കാ​ട​ക​ളും അ​ത്ര​യും​ത​ന്നെ താ​റാ​വു​ക​ളു​മു​ണ്ട്.

കോ​ഴി സം​സ്ക​ര​ണ​ത്തി​ലെ ശേ​ഷി​ക്കു​ന്ന തൂ​വ​ലും ശ​രീ​ര​ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളും വെ​റു​തേ ക​ള​യു​ന്ന​തു ക​ണ്ട​പ്പോ​ഴാ​ണ് മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി​യു​ടെ ബി​സി​ന​സ് മ​ന​സ് പ​ന്നി വ​ള​ര്‍​ത്ത​ലി​ലേ​ക്കു തി​രി​ഞ്ഞ​ത്. നാ​ലു പ​ന്നി​ക്കു​ഞ്ഞു​ങ്ങ​ളു​മാ​യി തു​ട​ങ്ങി​യ പി​ഗ് ഫാ​മി​ല്‍ ഇ​പ്പോ​ള്‍ 400 പ​ന്നി​ക​ളു​ണ്ട്. കോ​ഴി​യി​റ​ച്ചി​ക്കൊ​പ്പം ഇ​പ്പോ​ൾ ന​ല്ല​യി​നം പ​ന്നി​യി​റ​ച്ചി​യും മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ന്നു.

കാ​ൽ​ല​ക്ഷം മീ​നു​ക​ൾ

പ​ന്നി​ഫാ​മി​ലെ മാ​ലി​ന്യം ഒ​ഴി​വാ​ക്കാ​ര​നാ​ണ് പ​റ​മ്പി​ലെ പാ​റ​ക്കു​ള​ത്തി​ല്‍ മ​ത്സ്യ​കൃ​ഷി ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്. ഇ​പ്പോ​ൾ അ​ഞ്ചു കു​ള​ങ്ങ​ളി​ലാ​യി 25,000 മീ​നു​ക​ളു​ണ്ട്. പ​ന്നി​ഫാ​മി​ലെ​യും ചി​ക്ക​ന്‍ പ്രോ​സ​സിം​ഗ് യൂ​ണി​റ്റി​ലെ​യും അ​വ​ശി​ഷ്ട​ങ്ങ​ളാ​ണ് ഇ​വ​യു​ടെ പ്ര​ധാ​ന ആ​ഹാ​രം.

ചാ​ണ​കം ല​ഷ്യ​മി​ട്ടാ​ണു പ​ശു​ക്ക​ളെ വാ​ങ്ങാ​ന്‍ തീ​രു​മാ​നി​ച്ച​ത്്. ഒ​പ്പം ശു​ദ്ധ​മാ​യ പാ​ലും ല​ഭി​ക്കും. പ​ശു​ക്ക​ളെ വാ​ങ്ങി​യ​തോ​ടെ പ​റ​മ്പി​ലെ ര​ണ്ട​ര​യേ​ക്ക​റി​ല്‍ പു​ല്‍​കൃ​ഷി​യും തു​ട​ങ്ങി. പ​ശു​വി​ന്‍ ചാ​ണ​ക​വും മൂ​ത്ര​വും ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചു​ള്ള ബ​യോ​ഗ്യാ​സ് പ്ലാ​ന്‍റി​ലെ അ​വ​ശേ​ഷി​ക്കു​ന്ന സ്ല​റി തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലി​ന് ന​ല്ല വ​ള​മാ​യി. 600 കി​ലോ​ഗ്രാം തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ല് ഇ​ന്ന് ആ​ന​ക​ള്‍​ക്കു​ള്ള തീ​റ്റ​യാ​യി ദി​വ​സ​വും വി​ല്‍​ക്കു​ന്നു. 45 ദി​വ​സം കൂ​ടു​മ്പോ​ള്‍ ഒ​രേ​ക്ക​റി​ല്‍​നി​ന്നും 11 ട​ണ്‍ പു​ല്ല് ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.

പ​ശു​വ​ള​ര്‍​ത്ത​ല്‍ അ​ത്ര ആ​ദാ​യ​ക​ര​മാ​യി തോ​ന്നാ​ത്ത മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി പോ​ത്തു​കൃ​ഷി​യി​ലേ​ക്ക് തി​രി​ഞ്ഞു. ഹ​രി​യാ​ന​യി​ല്‍​നി​ന്നു​ള്ള മു​റ ഇ​ന​ത്തി​ല്‍ പെ​ട്ട 25 പോ​ത്തു​ക​ളാ​ണ് കൂ​ട്ടി​ല്‍ മി​നു​ങ്ങി​നി​ല്‍​ക്കു​ന്ന​ത്. ആ​ട് ഫാ​മി​ല്‍ ഇ​പ്പോ​ള്‍ 20 ആ​ടു​ക​ളു​ണ്ട്. ആ​ട്ടി​ന്‍​കു​ഞ്ഞു​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​പ​ണ​ന​ത്തോ​ടൊ​പ്പം മാം​സ ഉ​ത്പാ​ദ​ന​വു​മാ​ണ് ല​ക്ഷ്യം.

വെ​ണ്ട, വ​ഴു​ത​ന, പ​യ​ര്‍, പാ​വ​ല്‍, ചീ​ര, മു​ള​ക് എ​ന്നി​വ​യാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന പ​ച്ച​ക്ക​റി കൃ​ഷി. പ​റ​മ്പി​ല്‍ അ​വി​ട​വി​ടാ​യി 100 ചു​വ​ട് പാ​ഷ​ന്‍ ഫ്രൂ​ട്ടു​മു​ണ്ട്. ന​ല്ല ആ​ദാ​യ​മാ​ണ് മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി​ക്ക് പാ​ഷ​ന്‍ ഫ്രൂ​ട്ട് ന​ല്‍​കു​ന്ന​ത്. 250 ചു​വ​ട് റെ​ഡ് ലേ​ഡി പ​പ്പാ​യ​യും മി​ക​ച്ച ആ​ദാ​യം ന​ൽ​കു​ന്നു. കു​ഞ്ഞ​ന്‍ തെ​ങ്ങു​ക​ള്‍ മാ​ത്രം നൂ​റോ​ള​മു​ണ്ട്.

ക​മു​ക്, ജാ​തി, മാ​വ്, പ്ലാ​വ് എ​ന്നി​വ​യ്ക്കു പു​റ​മേ ചേ​ന​യും ചേ​മ്പും കാ​ച്ചി​ലും ക​പ്പ​യും ഇ​ഞ്ചി​യും, മ​ഞ്ഞ​ളും, വാ​ഴ​യു​മെ​ല്ലാം നൂ​റു​മേ​നി വി​ള​വു​ന​ല്‍​കു​ന്നു. അ​ല​ങ്കാ​ര കോ​ഴി​ക​ളും പ​ക്ഷി​ക​ളു​മു​ണ്ട്. പ​റ​മ്പി​നോ​ടു ചേ​ര്‍​ന്നു ത​രി​ശാ​യി കി​ട​ന്ന നെ​ല്‍​പ്പാ​ട​വും മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി വെ​റു​തേ​യി​ട്ടി​ല്ല- ഉ​മ വി​ത്തു​പാ​കി പൊ​ന്നു വി​ള​യി​ച്ചു

പാ​ഴാ​ക്കി​ല്ല ഒ​ന്നും

മാ​ലി​ന്യ​സം​സ്ക​ര​ണ​ത്തി​നും പു​ന​ര്‍ ഉ​പ​യോ​ഗ​ത്തി​നും ശാ​സ്ത്രീ​യ​മാ​യ മാ​ര്‍​ഗ​ങ്ങ​ളാ​ണ് ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. ചി​ക്ക​ന്‍ പ്രോ​സ​സിം​ഗ് യൂ​ണി​റ്റി​ല്‍​നി​ന്നു​ള്ള ഖ​ര​മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ള്‍ പു​ഴു​ങ്ങി വേ​വി​ച്ച് പ​ന്നി, മീ​ന്‍, താ​റാ​വ് എ​ന്നി​വ​യ്ക്ക് തീ​റ്റ​യ്ക്കു​ള്ള ഒ​രു ഭാ​ഗ​മാ​ക്കു​ന്നു. ഇ​വി​ട​ത്തെ ദ്ര​വ​മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ള്‍ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് ബ​യോ​ഗ്യാ​സ് ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ന്നു.

ശേ​ഷി​ക്കു​ന്ന സ്ല​റി നേ​രേ തീ​റ്റ​പ്പു​ല്ലു തോ​ട്ട​ത്തി​ലേ​ക്കും പ​ച്ച​ക്ക​റി തോ​ട്ട​ത്തി​ലേ​ക്കു​മാ​ണു പോ​കു​ന്ന​ത്. പ​ന്നി ഫാ​മി​ലെ ഖ​ര​മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ള്‍ നേ​രേ സം​സ്ക​രി​ച്ച് ക​മ്പോ​സ്റ്റാ​ക്കി മാ​റ്റു​ക​യാ​ണ്. ദ്ര​വ​മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ള്‍ ബ​യോ​ഗ്യാ​സ് പ്ലാ​ന്‍റി​ലേ​ക്ക്. കൂ​ടാ​തെ ഫാ​മു​ക​ളി​ല്‍​നി​ന്നു​ള്ള മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ വി​സ​ർ​ജ്യ​വും മാ​ലി​ന്യ​വു​മെ​ല്ലാം ന​ല്ല വ​ള​മാ​ക്കി വി​ല്‍​ക്കു​ക​യാ​ണ്.

പു​ല​ര്‍​ച്ചെ മൂ​ന്നി​ന് മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി​യും ഫാ​മും ഉ​ണ​രും. ആ​ദ്യം ഫു​ഡ് പ്രോ​സ​സിം​ഗ് യൂ​ണി​റ്റി​ലാ​ണ് തി​ര​ക്ക്. സം​സ്ക​രി​ച്ച മാം​സ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ജി​ല്ല​യു​ടെ വി​വി​ധ ഔ​ട്ട്‌​ലെ​റ്റു​ക​ളി​ലേ​ക്കും ഓ​ര്‍​ഡ​ര്‍ അ​നു​സ​രി​ച്ചു​ള്ള സ്ഥ​ല​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്കും അ​യ്ക്കും. നേ​രം പു​ല​ര്‍​ന്നാ​ല്‍ ഫാ​മി​ലെ ഓ​രോ വി​ഭാ​ഗ​ത്തി​ലും ജോ​ലി​ക​ള്‍ ആ​രം​ഭി​ക്കും. എ​ല്ലാ​യി​ട​ത്തും മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി ഓ​ടി​യെ​ത്തും. ഉ​ച്ച​യ്ക്ക് അ​ല്പ​സ​മ​യം വി​ശ്ര​മം. അ​തു​ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ല്‍ സാ​യാ​ഹ്നം​വ​രെ കൃ​ഷി​യി​ട​ത്തി​ല്‍.

കു​ടും​ബ​ത്തി​ന്‍റെ പി​ന്തു​ണ

പി​താ​വ് ടോ​മി​യും അ​മ്മ മോ​ളി​യും ഭാ​ര്യ തെ​രേ​സ, മ​ക്ക​ളാ​യ അ​ല​ക്സാ​ണ്ട​ര്‍, മ​രി​യ​ന്‍ എ​ന്നി​വ​രും മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി​ക്ക് കൃ​ഷി​യി​ല്‍ താ​ങ്ങും ത​ണ​ലു​മാ​യി ഏ​പ്പോ​ഴു​മു​ണ്ട്. പു​തി​യ കാ​ല​ത്തി​ന്‍റെ വെ​ല്ലു​വി​ളി​ക​ളെ നേ​രി​ട​ണ​മെ​ങ്കി​ല്‍ ക​ര്‍​ഷ​ക​ന്‍ കാ​ര്‍​ഷി​ക സം​രം​ഭ​ക​നാ​യി വ​ള​ര​ണ​മെ​ന്നാ​ണ് മാ​ത്തു​ക്കു​ട്ടി​യു​ടെ പ​ക്ഷം.

Tags : BMW Broiler agriculture farming